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Radio-Podcasts

11.04.24 17:00 Uhr hr2 Der Tag

Jetzt geht’s um die Wurst: Die neue Ernährungsstrategie

Was Forschung und Wissenschaft seit Jahren predigen, hat Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir in die neue Ernährungsstrategie der Bundesregierung geschrieben. Besonderer Fokus liegt auf den Gemeinschaftsküchen, den Kantinen und Mensen, wo noch immer zu viel und oft Fettiges und Süßes angeboten wird. Es geht um bessere Alternativen, nicht um Zwang, verspricht der Minister. Und doch kursiert wieder der Begriff der Bevormundung. Dabei geht es um unsere Gesundheit, um unser Gesundheitssystem und noch dazu um Klimaschutz. Ein Schnitzel-Verbot wird es nicht geben. Hat diese Ernährungsstrategie die Kraft, tatsächlich etwas zu verändern? Und wie können wir friedlich zusammen essen, ohne dass sich Fleischfans, Flexi- und Vegetarierinnen oder Veganer in die Haare kriegen? Darüber sprechen wir mit Chris Methmann, Geschäftsführer von Foodwatch, mit Theresa Geisel, Kantinentesterin von „Food an Health“, mit Matthias Riedl, Ernährungsmediziner und Ärztlicher Direktor Medicum Hamburg...

04.07.24 10:31 Uhr Deutschlandfunk Kultur Lesart

Buchkritik: "Eine liebe Frau" von Laetitia Lenel

März, Ursula www.deutschlandfunkkultur.de, Lesart

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04.07.24 10:25 Uhr Deutschlandfunk Kultur Lesart

Literaturtipps

Lanfermann, Mechthild www.deutschlandfunkkultur.de, Lesart

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04.07.24 10:08 Uhr Deutschlandfunk Kultur Lesart

"Frauen in Cornwall" - von Daphne du Maurier bis Virginia Woolf

Lavizzari, Alexandra www.deutschlandfunkkultur.de, Lesart

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04.07.24 09:31 Uhr NDR Info NDR Info - Nachrichten

Nachrichten

Die aktuellen Meldungen aus der NDR Info Nachrichtenredaktion.

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04.07.24 09:20 Uhr Bayern 2 radioWissen

Koscher und Halal - Speisevorschriften in Judentum und Islam

"Koscher" und "halal" - viele kennen diese Begriffe, ohne allerdings zu wissen, dass sie weit über "reine" und damit "erlaubte" Lebensmittel hinausgehen. Sie bilden ein zwingendes Ordnungssystem, das sowohl identitätsstiftend ist für die Menschen der eigenen Religion, als auch abgrenzend zu den anderen. Von Johannes Marchl (BR 2022)

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04.07.24 09:09 Uhr NDR Info Nachrichten aus Norddeutschland

Fussball-EM kostet Hamburg laut Schätzungen etwa 30 Millionen Euro

Das haben Recherchen des NDR Hamburg-Journal ergeben.

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04.07.24 09:05 Uhr Deutschlandfunk Kultur Im Gespräch

Saeid Fazloula - Iranischer Kanu-Rennfahrer

Schreyl, Marco www.deutschlandfunkkultur.de, Im Gespräch

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04.07.24 09:00 Uhr Bayern 2 Echt und ehrlich! Reden übers Leben

Bayern 2 debattiert: Altersdiskriminierung von Frauen

Ab Mitte 40 müssen viele Frauen, die sich auf einen neuen Job bewerben, feststellen, dass sie gar nicht erst zu einem Bewerbungsgespräch eingeladen werden. Wer nicht jung ist, ist nicht gefragt, so der Eindruck. Das gilt auch für Frauen im (deutschen) Film. Die richtig spannenden Rollen gehen an junge Frauen. Ältere Frauen dürfen höchstens die schrullige Oma oder die verzweifelte Verlassene spielen. Wie lässt sich das ändern? Darüber spricht Klaus Schneider mit der Publizistin Silke Burmester und der Schauspielerin Michaela May.

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04.07.24 08:50 Uhr Deutschlandfunk Studio 9

Buchkritik: "Solito. Eine wahre Geschichte" von Javier Zamora

Döbler, Katharina www.deutschlandfunkkultur.de, Studio 9

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04.07.24 08:50 Uhr Deutschlandfunk Lesart

Buchkritik: "Solito. Eine wahre Geschichte" von Javier Zamora

Döbler, Katharina www.deutschlandfunkkultur.de, Studio 9

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